Институт гастрономии СФУ представит Россию на международном конкурсе
Команда института гастрономии выступит за Россию в полуфинале мирового гастрономического Оскара — конкурса «Золотой Бокюз».
«Золотой Бокюз» — это «Оскар» для мастеров высокой кухни, где каждый может проявить себя.
От университета на конкурс поедут шеф-преподаватель Сергей Тернов и студентка Анна Башлыкова. В качестве тренера с ними отправляется знаменитый краснодарский шеф Андрей Матюха.
«Это действительно невероятно. Я очень горда за наш университет и уверена, удача на нашей стороне!».
Валерия, студентка СФУ
Конкурс пройдет в Будапеште 23 и 24 марта.
Фото: Бал Дебютанток