В Красноярске пройдёт гастрономический ужин
В ресторане «Истории» пройдёт ужин, созданный из сезонных и региональных продуктов. Вечер пройдет 17 декабря.
Сергей Тернов, шеф-преподаватель Института гастрономии СФУ, и Андрей Матюха, шеф-повар ресторанов The печь, «Угли Угли» и владелец гастробара «Очередь», встретятся на кухне, чтобы сделать гастроужин.
«Блюда точно нарушат все допустимые границы гастрономических изысков. На ужине вы зарядитесь и настроитесь на волну предновогодних чудес вместе с двумя шефами и студентами Института гастрономии СФУ».
Пресс-служба ресторана «Истории»
В Красноярске не в первый раз проводятся подобные мероприятия. Например, «Наша экзотика» от шеф-повара московского Никиты Подерягина, ужин Андрея Шмакова, шеф-повара ресторана «Savva», ужин “Донской сказ о кухне русской”. Шеф-повар ресторана «La Fabbrica» (Ростов-на-Дону) Олег Колисниченко.
Фото: Официальный сайт ресторана «Истории»
